Story
Schlafen, wo einst Sterne leuchteten
Mit diesen Worten beschrieb die Süddeutsche Zeitung das Bauernchalet im Elbacher Gütel – und erzählte die Geschichte eines besonderen Wandels: Vom traditionsreichen Bauernhaus, über ein Sternerestaurant, hin zu einem liebevoll renovierten, denkmalgeschützten Ferienhaus am Starnberger See. Es wurde als "herausragendes Beispiel für gelungenes Bauen" und ein "Vorbild für nachhaltige Architektur" bezeichnet.
Doch unsere Geschichte beginnt ganz anders.
Wir sagen immer, das Bauernchalet im Elbacher Gütel hat uns gefunden. Durch Zufall stießen wir auf die Anzeige des Maklers – und waren sofort begeistert. Unser erster Gedanke: "Wow!" Wir hatten nie geplant, ein solches Objekt zu besitzen oder zu renovieren, doch das Chalet ließ uns nicht mehr los. Unsere Fantasie nahm ihren Lauf, und wir begannen, Pläne zu schmieden. Wie könnte aus diesem historischen Bauernhaus und ehemaligen Sternerestaurant ein Ort entstehen, der die Vergangenheit bewahrt und zugleich moderne Ansprüche erfüllt?
Diese Vision führte uns schließlich zum Kauf – und der Beginn eines Abenteuers, das unser Leben verändert hat.
Heute lädt das Bauernchalet im Elbacher Gütel ein, Teil dieser Geschichte zu werden. Taucht ein in die einzigartige Atmosphäre dieses besonderen Ortes und erlebt eine Auszeit, die gleichermaßen inspirieren und entspannen kann.
unser
traum
Ein Ort zum Träumen: Das Bauernchalet im Elbacher Gütel
Unser Ziel war es, dem Bauernchalet im Elbacher Gütel neues Leben einzuhauchen – ein Ferienhaus zu schaffen, das Reisen mit Design, Minimalismus, Nachhaltigkeit und dem Gefühl des Ankommens verbindet.
Eingebettet in die idyllische Natur, bietet das Bauernchalet zahlreiche Freizeitmöglichkeiten: von Wanderungen und Ausflügen in die nahen Berge bis hin zu entspannten Tagen an den Seen. Und wenn Sie das pulsierende Leben suchen, ist die Metropole München nur einen Katzensprung entfernt.
Erlebt einen Ort, der Geschichte bewahrt, moderne Ästhetik verkörpert und gleichzeitig die perfekte Basis für Abenteuer, Entspannung und unvergessliche Erinnerungen bietet. Das Bauernchalet im Elbacher Gütel wartet darauf, entdeckt zu werden.
tradition trifft moderne
Eine Geschichte, die bis 1650 zurückreicht
Die ersten Aufzeichnungen zur Grundsteinlegung des Bauernchalets im Elbacher Gütel stammen aus dem Jahr 1650. Als einstiges Kleinbauernhaus vereinte es Wohnhaus, Stall und Heuboden unter einem Dach. Heute steht das gesamte Gebäude unter Denkmalschutz und erzählt eine bewegte Geschichte.
Im Jahr 2007 wurde das Haus von der damaligen Besitzerin in ein Restaurant umgestaltet. Doch dann stand es ein paar Jahre nahezu leer – bis wir uns entschlossen, ihm neues Leben einzuhauchen.
Beim Umbau war es uns besonders wichtig, die jahrhundertelange Geschichte und die ursprüngliche Architektur des Hauses sichtbar zu bewahren. Details wie das historische Milchkannenfenster, die handgewebten Leinenvorhänge, der ursprüngliche Kartoffelkeller und die freigelegten Steinmauern erzählen von einer anderen Zeit. Diese Elemente wurden behutsam mit modernen Akzenten kombiniert, um ein harmonisches Zusammenspiel von Vergangenheit und Gegenwart zu schaffen.
Das Ergebnis ist ein Ort, der Geschichte bewahrt und gleichzeitig Raum für neue Geschichten bietet – ein einzigartiges Denkmal für die Zeit und ein Ferienhaus, das Altes und Neues perfekt verbindet.
minimalis
tisches
design
Weniger ist mehr – Raum für das Wesentliche
Minimalismus ist unser Lebensstil – und zugleich das Herzstück des Bauernchalets im Elbacher Gütel. Ob in der Architektur, der Inneneinrichtung oder im Alltag: Wir setzen auf das Wesentliche und schaffen damit Raum für Freiheit, Flexibilität, Kreativität – und vor allem für das, was wirklich zählt.
Unser Ziel ist es, diesen Ansatz auch unseren Gästen mitzugeben. Das Chalet ist ein Ort, an dem jeder im Mittelpunkt steht – ein Rückzugsort, der dazu einlädt, sich ganz auf sich selbst und die Liebsten zu konzentrieren.
nachhaltig reisen
Nachhaltigkeit: Verantwortung für heute und morgen
Nachhaltigkeit ist für uns nicht nur ein Konzept, sondern eine Herzensangelegenheit – und im Bauernchalet im Elbacher Gütel von Anfang an tief verwurzelt. Schon die Tatsache, dass das Haus aus dem Jahr 1650 stammt und unter Denkmalschutz steht, ist ein Zeichen für gelebte Nachhaltigkeit: Es bewahrt Geschichte, statt Neues zu verschwenden.
Unser Ansatz zieht sich durch alle Aspekte des Chalets:
- Nachhaltige Bauweise und der behutsame Umgang mit der bestehenden Substanz.
- Der Einsatz von regionalen Produkten und Materialien, um Transportwege zu minimieren und die lokale Wirtschaft zu unterstützen.
- Die Vermeidung von Müll durch bewusste Entscheidungen und Wiederverwendung.
- Der verantwortungsvolle Umgang mit Ressourcen und eine konsequente Energieeinsparung.
- Ein minimalistischer Stil, der zur Entschleunigung einlädt und Raum für Wesentliches schafft.
Mit dem Bauernchalet im Elbacher Gütel möchten wir nicht nur eine Oase der Erholung schaffen, sondern auch eine Verbindung zu diesen Werten – für uns und für unsere Gäste.
Das Bauernchalet im Elbacher Gütel ist ein Ort, der all das miteinander vereint: Architektur, Natur, Entspannung und Abenteuer – für unvergessliche Tage, die euch noch lange in Erinnerung bleiben. Willkommen bei uns!
Anja & André
